《中國公民環境與健康素養(試行)》第十三至十六條:安全的飲水是保證人體健康的基本條件;保障飲水安全,首先要保護好水源;看上去清潔的水不一定安全;講究飲水衛生,不宜直飲生水。
世界衛生組織資料顯示,全球有12億人因飲用被污染的水而患上各種疾病,患病率高達20%。水是一切生命賴以生存的自然資源,是地球上分布最廣的一種物質。安全的飲水是保證人體健康的基本條件。
“壞水”是疾病傳染源
中國環境科學學會環境損害鑒定評估中心主任朱忠軍告訴《生命時報》記者,生活飲用水包括供人生活的飲水和生活用水。安全的飲水至少應滿足水質合格、水量適當、容易獲取等基本要求,飲水質量的好壞直接影響著人們的健康。
根據我國現行的生活飲用水衛生標準,合格的生活飲用水除感官性狀良好,即透明、無色、無異味和異臭、無肉眼可見懸浮物等外,水中還不得含有病原微生物,所含化學物質和放射性物質也不得危害人體健康等。生活飲用水是否衛生安全,需經過專業檢測確定,不能僅通過“看、聞、嘗”等簡便方法來識別。例如,受到病原微生物、化學物質或放射性物質等污染的水,其感官性狀也許不會發生明顯改變,但是如果直接飲用,有可能會引發急性胃腸炎、痢疾及寄生蟲感染等疾病,或造成急性、慢性中毒和遠期健康危害等。
凈水設備注意多
朱忠軍表示,讓飲用水更環保,建議煮沸后飲用,一方面可以消除病原微生物的隱患,另一方面可以降低水的硬度,使水質和口感得到改善;也可使用過濾器,根據使用情況,半年到一年更換一次;有條件的家庭,可采用家庭凈水器對自來水進行深度處理。
如今,許多家庭還購買了飲水機,在選購和使用時應注意以下幾點:
(1)應購買具備有效的涉及飲用水衛生安全產品衛生許可批件的飲水機;
(2)飲水機需定期清洗消毒,不要放在太陽直射處;
(3)飲水機使用的桶裝水盡量在最短的時間內飲用完。
值得提醒的是,購買凈水器前,應先了解凈水器功能與當地自來水的水質狀況:
(1)一級過濾凈水器結構簡單,以活性炭為主,其過濾能力有限,只能用作粗過濾使用,過濾的水最好加熱燒開飲用。
(2)多級過濾凈水器有兩級粗濾和一組精濾,且精濾多采用中空纖維濾芯,過濾的水可以直接飲用,屬中檔凈水產品,目前家庭使用較多。
(3)反滲透純水機的凈水效果最理想,它將自來水直接轉化為超純水。
過濾的水無細菌、病毒、重金屬、農藥、有機物和異色異味,是一種純水,無需加熱即可飲用,屬于高檔凈水產品。
——————《人民網-生命時報》
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